台北市民生社區綠意盎然的富錦街上，一隻黑色鐵塑長頸鹿正悄悄地從植栽後伸長脖子，除非稍不留神，很簡易就會錯過「日光大道富錦廚坊」低調的招牌與門面。日光大道之名，由自家代理的歐洲有機品牌「Sonnentor」、德文直譯為「通往太陽之門」發想而來，環保樂活為其最想傳達的理念。
通過門前為週末農夫市集預留的一隅，餐廳寬敞深遠達百坪以上，裸露天花板管線、吊掛復古燈泡並放置大量木頭傢俱，走的是牽涉工業與北歐的混搭風味。副店長黃博偉象徵：「我們避免不必要的破壞建物與過度裝潢，繼承天花板原貌、大理石地板，也蟬聯門口的綠意所在。」
藝廊級動線規畫 輕鬆漫賞 和藝術很靠近
室內動線則依藝廊關係來設計，櫃檯右側表現的是台灣藝術家魏禎宏的作品「閉上眼睛」，重新往前移動，整組木頭棧板掛上鐵件所改造出來的牆面，搭配活動自如的軌道燈，就轉移最好的藝術品表現牆。客戶從入門的那一刻起，U型動線就引領他們不由自主地當下賞畫。
吃在地 吃當令 減少食物運送的碳足跡
日光大道每季邀請當代藝術家來此展演，試圖傳達「藝術即生活」的理念，藝術家的盡力多了一名管道被見到，而藝術品的精力內涵則活絡了餐廳的場景氣氛。平常展演的藝術品可供挑選，但是，微微常設作品即或總經理黃禹銘的私家收藏，其中最受歡迎的莫過於坐在餐廳門口、出自台灣藝術家林思瑩之手的「You are what you eat」系列人偶雕塑，圓胖小人做出可愛姿勢，導致大人小孩擺出相等的姿勢拍照。著想進口、運送食材對地球帶來的負荷，日光大道找尋在地的契作農家合作，特別援用台灣大方無毒的食材，醃燻臘肉，肉品有宜蘭豪野鴨、噶瑪蘭黑豬、台中香草雞等，供盡可能時蔬的小農則用大方農法，菜單也鑑於季節更迭交替，以確保每一口吃進身體裡的都是「真正的食物」。
●裸露結構、金屬燈具表示工業風
沒將裸露的天花板與管線全盤以建材遮蓋，僅為了讓視覺乾淨延伸，攝護腺，而以木料包裹橫樑，櫃檯則吊掛圓形燈泡、全店照明試用黃光軌道燈，浮泛混搭的工業風味。
●布置會說故事的老物件
不拘大或小、 名貴與否，老物件流露著與眾不同的魅力，引人駐足玩味。總經理黃禹銘一般遊逛跳蚤市場，舊玩具、老櫥櫃、攝影燈等，都是他為店鋪物色回來的戰利品。
●木棧板 維新百搭世界色
●陳列藝術品做為主視覺
啟用木棧板牆面、軌道燈、流暢動線表現藝術品，除了總經理黃禹銘的私家收藏，還談定每季有演化的新銳藝術家承辦展覽，令來用餐的受訪者好像置身藝廊家常便飯。
●留一隅綠意場景深呼吸
有別於大量餐廳尋求磁場通用的極大值，日光大道沒將環境外推，維持門口一隅綠意磁場，種植蕨類、瀑布蘭等植物，在寸土寸金的都市裡，這一方綠意萌生彌足稀少，受訪者走進餐聽時，現在以至緩下腳步，清淨呼吸。
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