老酒收購價位幾何
潘先生家中有兩瓶20年的老五糧液，照樣二女婿重大次上門時孝敬的。由於老潘不愛喝酒，那兩瓶酒就向來放在家裡的裝飾櫃上。巡行瓶子，隱隱約約能看見這兩瓶酒的生產日期是1991年6月16日。這兩瓶酒沒有外包裝，除了商標外，脖子上還掛了個金色標牌的合格證。
“兒媳婦早就在網上查過了，這瓶酒價位在10000元左右。”潘先生說，這酒總歸值多少錢？哪個區域回收？他們都不得而知，只認識在網上能查到已經賣出的價位。
記者登錄網站尋覓，覺察了茅台、五糧液、汾酒、瀘州老窖、董酒等等多種國產白酒老年份酒的歷史交易價格，如1982―1986年的五糧液估價150000―250000元，成交價184000元；
1990―1993年的汾酒估價8000―10000元，成交價11500元等。這些金額差不多都來自過往的拍賣會，舉一反三
前2個價值均摘自北京保利國際拍賣有限公司2012年春季拍賣會的記錄。
進而，市面也有一些回收零散老酒收購的從業者，蘊含街邊的菸酒行，也有在網上發布信息的。記者緊密了一個本地老酒收購回收商，對方聽說有上世紀80年代的茅台酒後十分熱心地表示“價位從優”，但具體定價要看酒的品相後學力指定。他透露，戰場上零散的家藏老酒並沒有公開的收購價規範，全憑交易雙方議價，“拍賣行的那些價格僅供參照，市面上回收的確認不容許那麼高”。
老酒收購步入生長期
據會意，1996年份是老酒收購圈的一名分水嶺。1996年當時生產的高度酒約定俗成地被以為是值得收藏的陳釀。其因素在於，1996年以前，我國的白酒生產尚未全數戰場化，各級國營酒廠還根據傳統工藝，以純糧釀酒。由於產量有限，因而相形現況工藝更地道、質量更有保障。1996年後，這些國營酒廠紛紛轉制，改為機械化生產，即便廣大廠家也推出了各種高端品牌或年份酒，但由於產量巨大、成分不透明，難以吸取藏家認可。以便年份便造成了老酒鑑別的緊要個標籤，時刻越是年頭久遠的老酒，就具有越高的金額。
記者從老酒收購回收商處獲悉，當今白酒商場的老酒收購熱緊要集中於老牌18大名酒：老茅台酒、老五糧液酒、老劍南春酒、老瀘州老窖、老習水大曲酒、老董酒、老郎酒、老沱牌酒、老西風酒、老尖莊酒、老汾酒等等。
陣子關注收藏戰場的徐先生謹慎到，天價老酒的現形，與“老酒收購”這一方興未的戰場尚處於商場生長程式密切相關。按現代市場生命週期要領，戰場生命週期由四個變動的建議所合成：振興、長大、成熟及衰退。當客人苛求一當即被實現且樂意時，即為戰場的興起，2007年前老酒收購戰場屬於規範的戰場振興期：金額波動不大、社會關注度不高、市場流轉渠道較少。而到了2008年後，隨著玉石、傢俱、字畫、藝術品、錢幣郵品、茶葉等收藏市場進入成熟期或衰退期，老酒行業異軍突起，正式進入了生長期。
2008年迄今，主要，從數字上應許看出，老酒收購商場同時在單價上屢改變高，總量上也有年均30%以上的激增；第二，老酒收購行業特點和商場規律逐漸顯現，買賣雙方群體逐漸明朗；第三，老酒評說、老酒拍賣、尤其老酒貯藏等專業機構進入戰場；第四，商品品種及同行虛數增多，戰場進入門檻逐步增高。以上四點，標誌著老酒收購戰場已由戰場推動期進入了商場長大期。
而老酒收購戰場長大期的特點，展示在資金量和價值上，雖說大宗資金的湧入、價不驚人死不休；表而今買賣雙方上，雖說千舟競渡、新晉新貴層出不窮；表而今行業辦法上，即使價位窺見規律不明、行業原則不清、拍賣及評說等市場專業機構魚龍混雜。
散戶逐金入市接棒
鄭州嘉德本紀文化傳播有限公司總經理鄧治剛是北京、天津等地拍賣場上的常客。他所鑑戒到的“老酒”收購熱，是從2009年開頭重現的。當初的拍賣場上，拍酒雖是為了“助興”。
2010年的拍賣場上，老酒身價暴漲。9月5日，天津瀚雅“秋拍”，一壇重約6斤的黑釉壇封的1923年山西杏花村汾酒，以204萬元成交；11月23日，北京保利“秋拍”，一瓶1958年產54度五星牌茅台酒，以112萬元成交；12月13日，西泠印社中國陳年名酒專場開拍，一瓶1958年產土陶瓶茅台酒的拍賣價為145.6萬元，創下茅台酒拍賣紀錄；12月19日，五糧液一瓶遠因為9.9999公斤的藏品酒，以508.8萬元的天價成交。
2011年2月27日，上海首次陳年茅台專場拍賣會上，110瓶茅台成交率高達99%，總成交價值為522.87萬元，均等每瓶為5萬元。此後，各類名牌老白酒在多項拍賣會上創出100%中拍的輝煌。
老酒在拍賣戰場所向披靡，令民間收藏掀起逐金風暴。
民間的大筆游資往日介入傳統字畫、珠寶、瓷器拍賣，實力欠缺者被擠出後不得不熱望新的增值場合。比照於字畫、珠寶、瓷器，老酒的投資門檻低、鑑定難度較小，都吸引著大量“散戶”。
一個圈內人士知照記者，當時其所領略的、身價千萬元以上的“玩家”，有不要名氣的也就大幾十號人。但這兩年，真不好說畢竟有多少人。因為“時不時的，就會有朋友給你珍惜個'手裡有貨'的新朋友”。
多時以來，商家自來鼓吹一種觀念：藏酒穩賺不賠，老酒越陳越值錢，最不濟還應許喝掉它。這種貌似有理的說法事業忽悠了許多“散戶”入市，金馬甲鐵證指，原酒的個人投資比例為93.3%，機構投資者僅為6.7%。
有投資界人士勸阻居民，得要冷靜看待“老酒”收藏這股疾風。凡是被游資介入的板塊，務必是高危地帶。此前的普洱、蘭花、黃龍玉、紅木等投資熱，均如同一場場“擊鼓傳花”遊戲，最終，大多數頭腦激烈的民間“小散”，不幸拿到了止境一棒。
不能喝時將一票否決
據上述老酒回收商報告，他不過承擔從民眾家中收購，後面還有大老闆會重新從他手中收購這些酒。據他清楚，這些酒有一地方會被收藏者收藏，此外一局部會流入高檔酒店，被愛好喝陳年老酒的人消費掉。
“白酒終究不是藝術品，而是一種食品，有最理想採用期，最終要被消費。”金馬甲副總裁陳慧明表示。
一位施行白酒調理30多年的菸酒經銷商表達，同時我們生活因由好了，手中有閒錢，也許收藏陳年老酒僅僅是個人喜好，那倒沒什麼。可能收藏陳年老酒是為了等炒作後再高價賣出，那就存在理應風險了，因為當前
今天陳年老酒的投資存在真假判別難、回收價格很難裁決、回收渠道有限等關鍵，萬一選擇不當，會給投資人招致很大的經濟減少。
著名白酒營銷專家鐵犁也說：“白酒終於是食品，有最適合食用期，逾越了也會變壞。一瓶好酒你放15―30年它或許是愈加好，但逾越50、
60年儼然就不行了，到盡頭連喝都不能喝了。”
中國收藏家協會會員、中外酒器文化協會副主席、山東德州藝術酒瓶收藏館館長、文化部酒文化專業委員會酒器分會副會長兼秘書長周青馗說明，老酒收購最焦點的道理是要飲用，生產與收藏年份與升值幅度並非同步齊頭並進，如要損失了服用金錢，老酒的收藏就會一票否決。但工夫層面的金額又不能與食用金額相提並論，因為這時的歷史感情分數會顯現出來。故此，對老酒的價值依據和定位要綜合著想；要看買賣雙方的心理追求，最終相同要靠戰場自我調控為好。
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