何謂玻尿酸

玻尿酸是一種多醣類，由乙醯胺基葡萄糖（NAcGlucuronic acid）與葡萄糖尿醛酸 (Glucuronic acid)，以β-1、3 鍵結而重複而成雙醣，再重複形成大分子（有一萬兩千五百個雙醣重複串連而成大分子）之多醣類，分子量在100萬到1000萬之間，對細胞間運輸與組織結構及整體保養上都有重要功能。覆蓋在膠原蛋白或骨骼上的這些外觀透明具膠狀的物質，是一種黏質多醣（mucopolysaccharide）或稱胺基聚醣 (glycosaminoglycans)，具有很強的保水性（1公克可吸收500c.c.的水），因此有保濕潤滑功能（常被添加在化妝品上），也是眼球水晶體與關節囊液及皮膚之主要成分之一。故常被應用於去皺紋與治療退化性關節炎與白內障之醫療，玻尿酸（透明質酸）被添加與應用於化妝品、食品與保健食品（膳食補充品）上甚多。

玻尿酸之所以原文被命名為hyaluronic acid，是因為1934年美國哥倫比亞大學眼科教授Meyer首先從牛眼睛玻璃體（hyaloid）中分離出玻尿酸之結晶，並分析出其結構。由於是從玻璃體（hyaloid）萃取的尿糖醛酸（uroic acid），所以命名為玻尿酸（hyaluroic acid）。嚴格說，英文名稱是對的，但中文的玻尿酸卻不妥，會令人誤以為與尿或尿酸有關；而中國就其外表之質性來命名，翻成「透明質酸」，不只較為文雅，也有一番神韻。台灣產品常在玻尿酸後面括號註示<透明質酸>，這樣全世界華人都看得懂了。因為玻尿酸存在於關節液、軟骨、滑膜、韌帶、皮膚中，醫療與美容上應用日廣。而它的來源，有三種途徑：

（1）動物組織：主要由雞冠和牛眼玻璃體萃取而成。

（2）微生物醱酵法：以葡萄糖為碳源，經醱酵去雜質純化而得。

（3）化學合成法：應用天然酵素之聚合反應。因純度不一、價格效果亦有差異。

除了玻尿酸外，其他之黏質多醣還有軟骨素（chondroitin sulfate）、肝素（heparin）等，均有結構上與生理意義，不待贅述，且有許多未知者待開發。醣類以往重視其能量之貢獻，其實這些未知部分之解碼，有助於延年益壽，挽救許多慢性病之痛苦。總之，皮膚、關節、韌帶的功能及外形，均可反應出整體老化程度。外力注射均只治標，改善外觀或暫時解決痛楚。而平日食品營養正確攝取或攝取合適之膳食補充品，及配合適當柔軟運動，才是根本保健之道。

皮膚的濕潤度和季節、環境息息相關。就算是濕熱的夏天，長期待在冷氣辦公室，也會因為水分散失快而乾燥；而皮膚不佳的人，更年期女性缺乏荷爾蒙，過度洗臉去角質導致皮脂膜損壞等，缺水的狀況會更明顯。目前公認保濕效果最佳的是玻尿酸台灣一年玻尿酸化妝相關產品的市場也近5億元，但全部都是進口產品，價格從2多元起跳。玻尿酸是一種酸性多醣體，主要存在於真皮層中，是人體皮膚主要的保濕因子。但隨著年齡的增加而逐步流失，二十五歲之前，玻尿酸的含量很高，三十歲的肌膚，玻尿酸含量只有嬰兒期的65%，到了六十歲更掉到只有25%，玻尿酸流失後的肌膚會使真皮層的含水量降低，漸漸失去彈性與光澤，同時對陽光、環境的傷害，肌膚自我修護力也下降，進一步生成皺紋、黑斑…等。

高分子玻尿酸的分子結構，可以攜帶500倍以上的水份，最主要的功效是能夠幫助肌膚從體內及皮膚表層吸得大量的水分，還能增強皮膚長時間的保水能力。據研究證實，皮膚中玻尿酸越多，肌膚潤澤豐滿且青春亮麗；反之不足時，會使得皮膚乾燥、鬆弛，進而產生皺紋。因此高分子玻尿酸用在肌膚上，已經被證明可以展現極卓越的保濕效果，同時是減少皺紋發生的最佳天然生物活性物質。

世界上最好的玻尿酸是存在美麗的雞冠之中，''瑪莉安娜'' 銷售的玻尿酸是從健康的雞冠中以高級生物科技的方法，萃取出高純度玻尿酸原液，由於是天然萃取，分子結構完整，分子量大小均勻分布，小分子易於被皮膚吸收；大分子網形成鎖水層，有最佳的保溼效果。玻尿酸是眾多化妝品的保濕成分中，可說是最具效果的。其作用包含保濕，改善皺紋的多重功效。玻尿酸的鎖水能力可達本身的數百倍，是膠原蛋白的16倍。


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